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【稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆サイン】

『【稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆サイン】』はセカイモンで78d58ef333から出品され、68の入札を集めて11月17日 11時 35分に、9000.00円で落札されました。即決価格は9000.00円でした。決済方法はに対応。

【稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆サイン】
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氷彫刻長谷川秀男長谷川秀男本生活諸芸娯楽作者長谷川秀男によるサインあり氷彫刻とは氷彫刻とはフランス料理の演出のひとつでありパーティーなどで料理に華やかさを添えるものではあります デポジットの支払いが失敗し、お金が口座から引き落とされた場合、ユーザーはできるだけ早く銀行に連絡して資金の流れを確認し、お金の返金または再送金を処理する必要があります。

【稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆サイン】

【サイン本】気になってる人が男じゃなかった = THE GUY SHE …初版 呪術廻戦 東京都立呪術高等専門学校 0巻 劇場版 映画化夫を味方にする方法 2巻 超豪華限定版 韓国限定 ピッコマ東京リベンジャーズ 新体験展 公式図録とチラシONE PIECE 1~105巻セット+おまけ付き
「氷彫刻」長谷川秀男 #長谷川秀男 #本 #生活/諸芸・娯楽 作者・長谷川秀男によるサインあり! ■ICE CARVING(氷彫刻)とは? 氷彫刻とは、フランス料理の演出のひとつであり、パーティーなどで、料理に華やかさを添えるものではありますが、氷が時の経過とともに、さまざまな表情をみせ、変化していく姿は、瞬間の芸術と言えます。 (ホテルニューオータニの公式サイトより) ■長谷川秀男氏とは? ホテル業を経てハセガワ氷彫刻教室を主催した国内の氷彫刻の第一人者。氷彫刻をはじめて数年で各地の全国大会で優勝。東京プリンスホテルの総料理長に誘われ、同ホテルで勤務。 料理人やアーティストの方、いかがでしょうか? ==== 状態 ==== 昭和48年(1973年)発行の本です。 50年近く前に出版されたことを考えると、かなり状態がいいと思います。 中古品には避けられない経年劣化として、「天」部分にうっすらと茶色いシミがあります。(画像参照)(地の部分にもほんのわずかにありますが、よほど神経質でないかぎりは気にならないレベルです) また「地」部分に1ヶ所、わずかに物が当たったような凹みがあります。 表2(本で、表紙を1枚めくった最初のページ部分)に1ヶ所、小さな汚れがあります。 (※どちらも画像参照) それ以外は目立った汚れなどはありません。 (著者のサインをのぞき)書き込みやマーカーのライン線などもありません。 ===== その他 ===== 大変希少な本なので、PP袋+ビニール袋+プチプチで梱包したうえで、宅急便(送料750円)にて発送いたします。 ※この出品は送料こみのお値段です お値下げはできませんので、現状の価格でご検討ください #優愛_料理関係本
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用
商品の状態:
やや傷や汚れあり
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
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【稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆サイン】

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2024.11.16
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2024.12.30
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